Menú
Con este Menú te darás cuenta que No estás en un restaurante cualquiera, estás en el paraíso de los sabores. ¡Buen provecho!
Entradas
Dedos de Pollo
Nuestros Dedos de Pollo están marinados en Rub de la casa, rebosados, con papas a la francesa y mayo chipotle.
$ 31.000
Dedos de Pescado Hot Wings
Nuestros Dedos de Pescado son Pesca blanca en tempura, chips de camote y salsa tártara
$ 36.000
Croquetas de Jalapeño
Nuestros Croquetas de Jalapeño son croquetas cremosas rellenas de jalapeño y queso mozzarella, acompañadas de salsa ranch.
$ 25.000
Elotes
Nuestros Elotes son cocidos y parrillados en mantequilla avellanada, mayo chipotle y queso fresco.
$ 23.000
3 Dedos de Queso Mozzarella
3 Dedos de Queso Mozzarella (Bastones) apanados, acompañados de salsa de chili dulce y frutos rojos.
$ 14.000
5 Dedos de Queso Mozzarella
5 Dedos de Queso Mozzarella apanados acompañados de salsa de chili dulce y frutos rojos
$ 21.000
Tex Mex
Taco de Pescado
Nuestro Taco de Pescado es Pesca tempurizada, tortilla de maíz, guacamole, pico de gallo y mayo chipotle
$ 15.000
Taco de Pollo Ahumado
Nuestros Taco de Pollo Ahumado es filete de contramuslo en cocción lenta y parrillado con mayonesa de chipotle, sobre tortilla nixtamalizada, guacamole y pico de gallo.
$ 17.000
Taco de Pollo Frito
Nuestros Taco de Pollo Frito es filete de pechuga en Rub de la casa y luego rebosado, mango habanero y cebollas acevichadas.
$ 15.000
Taco de Brisket
Nuestros Taco de Brisket tiene pecho de res ahumado lentamente, cebollas encurtidas y caramelizadas, queso americano, crema agria y salsa búfalo
$ 15.000
Quesadilla Hot Wings
Nuestra Quesadilla Hot Wings, es Pollo salteado con pimentones y cebollas, queso fundido, acompañado de pico de gallo y guacamole.
$ 43.000
Nachos Hot Wings
Nuestros Nachos Hot Wings son Tradicionales nachos servidos con chili con carne, crema agria, guacamole, lechuga, queso cheddar fundido y pico de gallo.
$ 50.000
Entre panes
Brisket Sandwich
Nuestro Brisket Sandwich, Brisket ahumado, pan brioche, salsa bbq, coleslaw, pepinillos y salsa de queso. Con tu elección de papas (doradas, francesas o espiral)
$ 45.000
Hamburguesa Smash Trufada
Nuestra Hamburguesa Smash Trufada es: doble carne smash, queso provolone, mayonesa de trufa y pepinillos, pan brioche, cebolla fresca. Con tu elección de papas (doradas, francesas, espiral)
$ 42.000
Hamburguesa Smash Hot Wings
Nuestra Hamburguesa Smash Hot Wings es Doble carne smash, salsa de la casa, queso americano, pepinillos, pan brioche. Con tu elección de papas (doradas, francesas, espiral).
$ 38.000
Perro Tex Mex
Nuestro Perro Tex Mex viene con salchicha de res premium, chili con carne, salsa de queso cheddar y pico de gallo. Con tu elección de papas (doradas, francesas, o espiral).
$ 39.000
Sandwich Philadelphia
Nuestro Cheesesteak Sándwich, son Finas julianas de punta de anca salteadas con pimentones y cebollas, queso fundido. Con tu elección de papas (doradas, francesas, o espiral)
$ 57.000
Pulled Pork Sandwich
Nuestro Pulled Pork Sandwich, tiene Costilla en cocción lenta desmechada, con bbq especial de la casa, lechuga, pan baguette, queso gratinado. Con tu eleccion de papas (doradas, francesas o en espiral).
$ 43.000
Hamburguesa BBQ Bourbon
Nuestra Hamburguesa BBQ Bourbon, Tiene 150 grs de carne de res a la parrilla, mézclum de lechugas, tomate, cebollas caramelizadas en bourbon, queso philadelphia y tocineta bañada en bbq jack daniels. Con tu elección de papas (doradas, francesas o en espiral).
$ 42.000
Hamburguesa de Pollo
Nuestra Hamburguesa de Pollo tiene Filete de contramuslo adobado en rub de la casa y rebozado, coleslaw, queso americano y mayo spicy. Con tu elección de papas (doradas, francesas, o espiral)
$ 35.000
Perro Clásico
Nuestro Perro Clásico Tiene Salchicha de res premium, relish de pepinillos, mostaza dijon y americana. Con tu elección de papas (doradas, francesas, o espiral)
$ 32.000
Hamburguesa Clásica
Nuestra Hamburguesa Clásica, tiene 150 grs de carne de res a la parrilla, lechuga, tomate, cebolla, salsa de la casa. Con tu elección de papas (doradas, francesas o en espiral).
$ 40.000
Fuertes
Pollo Ahumado
Nuestro Pollo Ahumado es Contramuslo de pollo deshuesado en cocción lenta y sellado a la parrilla en mayonesa de chipotle, ensalada cesar. Con tu elección de papas (doradas, francesas, en espiral)
$ 47.000
Pollo Frito Gravy
Nuestro Pollo Frito Gravi es Contramuslo deshuesado y rebosado, pure de papa, arvejas parrilladas y salsa gravy
$ 38.000
Pollo Frito Chili Dulce
Nuestro Pollo Frito Chili Dulce es Contramuslo deshuesado y rebosado, pure de papa, tocineta crocante, salsa de chili dulce y queso parmesano.
$ 38.000
Brisket
Nuestro Brisket es Pecho de res ahumado en madera de café por 12 horas, acompañado de macarrones con queso, pepinillos, salsa bbq y coleslaw.
$ 45.000
Solomito Gravy
Nuestro Solomito Gravy es un corte magro sellado en mantequilla avellanada, pure de papa, frutos rojos, arvejas parrilladas y salsa gravy
$ 58.000
Salmón Hot Wings
Nuestro Salmón Hot Wings es Asado a la parrilla, espárragos, frutos rojos y pure de papa
$ 63.000
Costilla Saint Louis
Nuestra Costilla San Luis, son 500 grs de costilla estilo Saint Louis en salsa bbq Jack Daniels, con tu elección de papas (doradas, francesas o en espiral) y ensalada cesar.
$ 68.000
Alitas
Combos
Combo Alitas #3
24 alitas, porción de papa dorada, 2 porciones de apio, zanahoria y queso azul.
$ 117.000
Combo Alitas #4
36 alitas, 2 porciones de papa dorada, 2 porciones de apio, zanahoria y queso azul.
$ 150.000
Combo Alitas #5
50 alitas, 2 porciones de papa dorada, 2 porciones de apio, zanahoria y queso azul.
$ 195.000
Parrilla
Chata
Nuestra Punta de Anca, es un Corte madurado, asado al gusto, con ensalada césar, chimichurri. Con tu eleccion de papas (doradas, francesas o en espiral).
$ 78.000
Ensaladas
Ensalada Wedge
Nuestra Ensalada Wedge tiene Lechugas en aderezo de queso azul y eneldo fresco, tomates confitados, tocino crocante y cebollín
$ 34.000
Ensalada Cesar de Pollo
Nuestra Ensalada Cesar de Pollo tiene Pollo crispy, lechuga romana, crotones, queso parmesano, aderezo cesar y tocineta
$ 38.000
Menu Infantil
Salchipapa
Nuestra Salchipapa viene con Proteína a elección, pollo, pescado o salchicha. Con papas a la francesa y salsa de tomate
$ 33.000
Guarniciones
Postres
Volcan Hot Wings de Chocolate
El Volcan Hot Wings de Chocolate, es Brownie melcochudo relleno de chocolate oscuro y salsa de caramelo salado, acompañado de helado de vainilla.
$ 22.000
Cheesecake New York
Nuestro Cheesecake New York, es Tarta de queso servida con mermelada de frutos rojos o amarillos.
$ 21.000
Galleta Hot Wings
Nuestra Galleta Hot Wings, es una Galleta Rellena con ganache de chocolate acompañada de helado de vainilla y salsa de chocolate.